27 abril 2015

24 propiedades del Vinagre de Sidra Manzana

El vinagre de sidra de manzana orgánico, que contiene la cepa madre, es un líquido milagroso. Utilizado de diferentes maneras, este vinagre ayuda con la digestión y control de peso, es una solución contra la caspa y el pelo opaco e incluso sirve como un producto de limpieza.
Es usado también como una medicina contra el dolor de garganta, el mal aliento y para curar el hipo.
En este artículo presentamos 24 razones por las cuales el vinagre de sidra de manzana orgánico puede hacer mucho por nuestra salud, nuestra higiene y hasta por nuestra vida romántica.
1. Acelera el Metabolismo y Ayuda En la Pérdida de Peso
¡El vinagre de sidra de manzana es conocido por impulsar al metabolismo! Un quemador de grasa efectivo, ayuda a evitar comer en exceso (le permite reconocer cuando está lleno más rápidamente), acelera el nivel metabólico del cuerpo y ayuda a alcalinizar el cuerpo. Para recibir resultados, ponga de una a dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana en un vaso de agua y bébalo antes de cada comida.
2. Elimina la Caspa
¿Tiene el cuero cabelludo muy seco? ¡Deje que el vinagre de sidra de manzana le ayude! Añada vinagre de sidra de manzana al agua en partes iguales, y después bañe su cuero cabelludo en la solución hasta por dos horas (aplique con una botella de spray). Esto limpiará su cuero cabelludo y hará que desaparezca la caspa. Puede hacer esto un par de veces por semana para una caspa severa.
3. Hace Brillar Su Cabello
Para quitar la acumulación de producto que deja al cabello pesado, lave su cabello con champú normal, y después enjuague con vinagre de sidra de manzana antes de acondicionar. ¡Obtenga una cabellera brillante!
4. Limpia la Piel
¡Amo lo que el vinagre de sidra de manzana puede hacer por la piel! Para lograr un astringente natural, aplique una toallita empapada en vinagre de sidra de manzana en su cara. Esto restaurará la piel a su nivel de pH adecuado, y hará que su piel se sienta más suave y menos aceitosa (hasta puede reducir líneas finas en el proceso). Si tiene alguna mancha problemática específica, por ejemplo, manchas de edad o acné, un poco de vinagre de sidra de manzana hará el truco.
5. Desintoxica la Casa
Una simple taza de vinagre de sidra de manzana añadida a 3.5 litros de agua tibia sirve como un producto de limpieza muy brillante en la mayoría de las superficies, incluyendo pisos de madera y mosaicos. ¡Muy fácil!
6. Cura para Dolor de Garganta
Si añade dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana a media taza de agua, tendrá un material para hacer gárgaras muy efectivo. Haga gárgaras cada hora al primer signo de dolor de garganta.
7. Trata Mordeduras de Insectos
Si sufre de una mordedura de insectos, un poco de vinagre de sidra de manzana y agua (una mezcla 50:50) puede ser aplicada directamente a la mordedura para aliviar el dolor y promover la curación.
8. Alivia las Quemaduras de Sol
El vinagre de sidra de manzana es sorprendente al ayudar a reducir la irritación de las quemaduras de sol – calmando la piel y enfriando el calor. Mezcle una solución de 25% del vinagre de sidra de manzana y 75% de agua, y aplique directamente a cualquier quemadura de sol con una toallita. Alternativamente, puede añadir vinagre de sidra de manzana a la bañera.
9. Limpia el Lavaplatos
En vez de añadir químicos venenosos a su máquina lavaplatos para quitar mugre que se acumula, el vinagre de sidra de manzana sirve igual de bien (si no es que mejor) y lo mantiene con un olor fresco. Eche una taza en el fondo de un lavaplatos vacío y enjuague un ciclo normal.
10. Mejora el Humor
El vinagre de sidra de manzana tomado antes de las comidas ayuda a deshacer las proteínas en aminoácidos. Tales aminoácidos son instrumentos en la creación del triptófano, el cual juega un rol importante en soltar al neurotransmisor "para sentirte bien" de la serotonina. Esto ayuda a que se sienta relajado y feliz.
11. Aumenta la Energía
El vinagre de sidra de manzana contiene enzimas que ayudan a prevenir el cansancio. Añada una cucharada a un pequeño vaso de agua.
12. Cura el Reflujo Acido y Acidez
Cuando sufro de reflujo de ácido o acidez, ¡una cucharada de vinagre de sidra de manzana lo resuelve rápidamente! Útil en deshacer la comida en el estómago, es una forma natural y efectiva para ayudar a la digestión.
13. Limpia las Cañerías
¿Cansado de gastar una fortuna en terribles químicos de drenaje? No tendrá que hacerlo nunca más con su solución natural de vinagre de sidra de manzana, bicarbonato y sal. Mezcle media taza de bicarbonato y media taza de sal, y viértala en su cañería, seguido por la mitad de taza de vinagre de sidra de manzana. El vinagre de sidra de manzana y el polvo para hornear reaccionan para limpiar el drenaje. Después de tres horas, limpie el drenaje con el agua.
14. Es un Gran Suavizante de Telas
Si está buscando una forma natural e inofensiva para hacer que su ropa se sienta suave (sin usar tóxicos peligrosos), el vinagre de sidra de manzana es la respuesta. Añadir media taza de vinagre de sidra de manzana a su máquina en vez de usar el suavizante regular de telas es todo lo que se necesita.
15. Erradica el Olor de Pies
¿Sufres de pies olorosos? Rocíe sus pies con una solución de partes iguales de agua y vinagre de sidra de manzana. El ácido en el vinagre de sidra de manzana ayudará a luchar contra las bacterias que causan el olor. También es genial para los hongos de pie, así que todos ganan.
16. Ayuda con la Movilidad de las Articulaciones
El vinagre de sidra de manzana disuelve el ácido úrico en el cuerpo, aumentando la movilidad de las articulaciones. Sólo añada una a dos tazas a un baño caliente/tibio y sumérjase por 30 minutos, asegúrese de tomar suficiente agua antes y después.
17. Es una Loción Genial Para Después De Afeitar
Es una excelente loción genial para después de afeitar, el vinagre de sidra de manzana ayuda a prevenir el ardor por la cuchilla de afeitar y otros dolores después de afeitarse. Diluya 50:50 con agua y aplique como una loción después del afeitado normal. No se preocupe por el olor inicial, esto desaparecerá una vez que el vinagre se ha secado.
18. Ayuda a la Digestión
El vinagre de sidra de manzana contiene pectina la cual alivia los espasmos intestinales. Tome una cucharada de vinagre de sidra de manzana diluido en una taza de agua antes de comer para ayudar a reducir el gas y la hinchazón.
19. Limpia Ventanas 
Si no puede ver a través de sus ventanas debido al polvo, no vaya por el spray para vidrios del supermercado. Cree una solución de vinagre de sidra de manzana y agua en un 50:50, y rocíelo en sus ventanas. Espere que las ventanas se sequen y después límpielas con una toalla de papel para quitar manchas.
20. Deshace Verrugas
Empape una bola de algodón en vinagre de sidra de manzana y péguela con cinta a su verruga durante la noche por todas las noches que sean necesarias.
21. Elimina el Hipo
Una cucharada de vinagre de sidra de manzana puro pone en funcionamiento a los nervios de la garganta deteniendo al hipo ¡Es verdad!
22. Es un Súper Desodorante
El vinagre de sidra de manzana es un desodorante natural y puede ser aplicado a sus axilas para neutralizar olores.
23. Elimina el Mal Aliento
Conocido por sus cualidades de comerse el olor, unas gárgaras de vinagre de sidra de manzana diluido en agua por diez minutos es una manera genial para restaurar su aliento.
24. Ayuda a Reducir los Síntomas de la Artritis, Tendinitis + Gota
¿Su cuerpo está adolorido? Un baño relajante con vinagre de sidra de manzana puede ser justo lo que necesita para que su cuerpo se deshaga del dolor. Añada una taza a su siguiente remojón.

24 abril 2015

Semillas de lino-Propiedades

Las semillas de lino no constituyen un descubrimiento reciente.
Por el contrario, hace milenios que crecen sobre la faz de este planeta.
Ya en el año 3000 a. C., los babilonios se dedicaban a su cultivo. Tiempo después, en el siglo VIII d. c., el grandioso emperador Carlomagno creó leyes por las que exigía a sus súbditos consumir estas semillitas.
CANCER: Algunas investigaciones recientes han sugerido que las semillas de lino podrían ser de gran utilidad para prevenir una de las enfermedades más temidas: el cáncer. Así, parecería ser que estas semillas ayudarían a evitar el desarrollo varios tipos de cáncer, como el de mama, el de próstata y el de colon.
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES: Las semillas de lino contienen importantes cantidades de omega-3. Esto las convertiría en verdaderas aliadas a la hora de bajar la presión arterial y normalizar el ritmo cardíaco. Asimismo, parecería ser que el omega-3 cumpliría un gran rol en la prevención del endurecimiento de las arterias y de la formación de depósitos de plaquetas que terminaran por obstaculizar la circulación.
INFLAMACION: El lino podría llegar a ser muy efectivo para reducir la inflamación, que muchas veces deriva en aflicciones más graves, como el asma y la enfermedad de Parkinson.
Además, este efecto antiinflamatorio también sería de gran ayuda para prevenir ataques cardíacos y derrames cerebrales.
Estas serían las propiedades de las semillas de lino.
Con respecto a ellas, es relevante destacar que solo han sido parcialmente respaldadas por diversos estudios científicos, por lo que todavía se requieren más investigaciones.
No obstante ello, lo cierto es que no perdemos nada con incorporar las semillas de lino a nuestra dieta.
Por el contrario: ganaremos en sabor, en variedad y, probablemente, en salud.

22 abril 2015

La mejor sal del mundo

La sal del Himalaya es un verdadero oro blanco, pues cuenta con los minerales necesarios para que el organismo recupere el equilibrio que pierde todos los días ante los alimentos procesados.
Originaria de las montañas de Pakistán, la sal del Himalaya es considerada como la mejor sal del mundo, pues, al ser la más pura que hay, podrá otorgarle en cada grano a tu cuerpo una serie de beneficios que son prácticamente increíbles.
A diferencia de las sales comerciales procesadas, la sal del Himalaya conserva todos los minerales que más de 150 millones de años le han otorgado.
También es necesario considerar que, al estar en un sitio tan apartado y aislado, los cristales de este alimento están menos expuestos a los residuos contaminantes que hay en la tierra, el mar e incluso en el aire (este motivo le otorga puntos extra frente a la sal de roca y a la de mar la cual está constantemente expuesta a los desechos contaminantes que van a dar al océano).
Algunos de los muchísimos beneficios que otorga a nuestro cuerpo son la capacidad reguladora del contenido de agua celular, además de que es capaz de reducir la acidez en nuestro cuerpo; esta sal, al contener minerales como el magnesio, sodio, potasio y especialmente el calcio, es capaz a prevenir y a tratar la osteoporosis; la sal del Himalaya es un excelente aliado para la generación de energía en cada célula.
También es capaz de regular los niveles de azúcar en la sangre, por lo que es altamente recomendada para diabéticos.
Lo más interesante de la sal del Himalaya es que no sólo puede ser consumida para obtener sus beneficios, sino que también podrá ser utilizada en baños de sales para que ésta sea absorbida por la piel.
Incluso, cuando si llega haber alguna herida, esta sustancia evitará la formación de infecciones, por lo que la curación será más rápida.
¿Para qué seguir dañando a tu cuerpo con cosas procesadas cuando puede optar por una opción saludable y natural?

17 abril 2015

Las mujeres según su signo

Aries
1. La mujer de aries es entusiasta, emprendedora y abre sola las puertas. Es franca, tiene mucho coraje y está llena de energía.
2. La mayoría de las veces le gusta tomar la iniciativa. Busca dirigir sus relaciones, ser ella quien “haga”, quien “mande” y quien “imponga”.
3. Es la mujer más independiente de todos los signos del zodíaco, por lo tanto no es recomendable que le digas qué debe hacer. Tu compañía y apoyo le serán suficientes para sentirse feliz.
4. Es amante de los retos, sus salidas ideales son a lugares divertidos donde prevalecen el vértigo y la adrenalina.
5. No le agrada la rutina, por esta razón tendrás que estar dispuesto a desafiarla divertirla y entretenerla.
6. La mujer ariana es muy directa y sincera, si le gustás, buscará la forma más rápida de hacértelo saber.
7. Su carácter es muy impulsivo por lo tanto debés tener en cuenta que muchas veces actúa antes de ponerse a pensar.
8. Le gusta el hombre sincero, decidido, fuerte de carácter y que sabe lo que quiere.
9. Es una mujer fuerte y decidida pero le gusta sentirse mimada y protegida. Se da cuenta fácilmente si los halagos son sinceros.
10. La carnerita es una excelente compañera para invitarla a cualquier lugar, le encantan las sorpresas. No seas rutinario en las citas, llevala a lugares distintos y con diferentes actividades.
Tauro
1. La mujer de tauro es afectiva, paciente y confiable. Siempre es muy realista y sabe guardar la calma en todas las situaciones.
2. Le gusta sentirse segura, tanto económica como emocionalmente. Tiene buen corazón y es muy cariñosa.
3. Es fiel y confiable. Le encanta cocinar y es muy buena ama de casa. Le fascina la vida doméstica.
4. Prefiere los hombre delicados y amables, y si son afectivos y románticos, mucho mejor.
5. No es fácil de conquistar, por lo que es recomendable tener mucha paciencia. Necesita estar segura y esa es la razón por la cual no se decide con facilidad.
6. Hay que tener cuidado con tus amistades femeninas ya que es muy posesiva y celosa.
7. A la torita no le gustan los cambios, ni los desafíos, ni que la apresuren. Tiene los pies bien firmes sobre la tierra y no se deja llevarse fácilmente por el corazón. No le atraen las “locuras hechas por amor” como tampoco cree en el “contigo pan y cebolla”.
8. El mejor consejo para seducirla es no presionarla. Tendrás que ser predecible y no deberás generar descontrol en su vida. En otras palabras, ser un hombre confiable.
9. La taurina muere de amor por un hombre fuerte, decidido, protector, encantador y muy romántico.
10. Es muy materialista y le fascina el lujo, si querés quedar como un rey nada mejor que obsequiarle regalos costosos.
Géminis
1. La mujer de géminis es dinámica, ingeniosa, agradable y está llena de entusiasmo.
2. Es compañera, vivaz, alegre y con mucha facilidad de palabra.
3. Para seducir a una geminiana debés saber que odia la rutina y se aburre fácilmente. Para mantener su interés deberás proponerle algo nuevo en cada cita, restaurantes exóticos, salidas no convencionales, paseos nocturnos, le encanta la variedad. También le fascinan los regalos y las sorpresas.
4. A la gemelita le gusta el hombre inteligente y, por sobretodo, que la divierta.
5. El sentido del humor es una buena técnica para conquistarla.
6. Ama su libertad y deberás saber que no renunciará ni a sus amistades ni a su trabajo. Le encanta salir con sus amigas más que a las demás mujeres de otros signos.
7. Para seducirla lo ideal es compartir con ella alguna actividad física, intelectual o divertida. Apoyarla para que estudie idiomas o danzas te sumará muchos puntos en la conquista.
8. Es muy curiosa y le encanta conversar inteligentemente de todos los temas que se le ocurran.
9. La geminiana es por naturaleza inquieta, ingeniosa, brillante y lúcida. Se destaca siempre por su simpatía y su ingenio.
10. Mayormente busca una relación liviana, liberal, sin ataduras y con la capacidad para divertirse. Un consejo: aprendé a reírte con ella.
Cancer
1. Es una mujer fiel, protectora y amante de su hogar, con períodos en los que necesita soledad y silencio.
2. La conquista de una canceriana es una ardua tarea, ya que no entrega su corazón fácilmente.
3. Detrás de una aparente fragilidad se esconde un carácter firme que cuando dice “no”, ¡es “no”!.
4. Para que se enamore primero necesita saber que es amada. Deberás darle pruebas de amor diarias, ya que adora que la llenen de atenciones.
5. Lo importante es ser siempre romántico: cartitas en lugares que la sorprendan, mensajes por celular, llamadas diarias y regalos ocasionales serían lo ideal. Le fascinan los mimos.
6. La velada ideal sería: una buena comida, música tranquila, mirar una película y regalarle un bonito ramo de flores, todo esto es importante para ella.
7. La mujer de cáncer es una de las más refinadas y soñadoras del zodíaco, odia la vulgaridad y ama a los niños.
8. Le gusta el hombre con estilo tradicional, conservador, protector y muy sensible. Deberás ser educado y amable, esto es fundamental para impresionarla.
9. La cangrejita busca un hombre suave y tranquilo pues detesta discutir y pelear. Tendrás que brindarle seguridad y que sueñe con tener un hogar con muchos hijos. Si esas no son tus intenciones es mejor que ni te acerques.
10. No se desprende con facilidad de las cosas ni de las relaciones, tiene un gran apego hacia sus seres queridos como también hacia aquellas cosas con un valor emocional.
Leo
1. La mujer de Leo es encantadora, creativa y muy exigente. Tiene un ego enorme que la lleva a buscar destacarse sobre los demás.
2. Disfruta que todos los hombres la admiren y si querés conquistarla tendrás que tratarla como una reina.
3. Para la leonina, la belleza física es lo más importante. Le gustan los piropos y si la halagás lo suficiente vas a llegar a donde quieras.
4. Cuidado con darle celos, causarle sospechas o faltar a una cita sin una explicación lógica. Los rugidos de la leona se van a escuchar desde lejos.
5. Es bondadosa, generosa y demostrativa con los seres que ama. Sin embargo no es servicial pues, como a toda reina, le gusta que le sirvan.
6. Se caracteriza por su vivacidad, su gracia y astucia. Cuando se enamora es leal pero a la vez muy posesiva. Tendrás que jugar con ella y bromea todo lo que puedas.
7. A la leoncita le gusta el hombre ambicioso, decidido e inteligente. No le gusta que le den órdenes o le digan lo que tiene que hacer, y lo más importante: nunca hieras su orgullo y su vanidad. 8. Tiene buen gusto aunque algo caro por lo cual es recomendable llevarla a lugares de categoría.
9. No soporta correr riesgos y tiene miedo de entregarse a una aventura.
10. No es fácil engañarla ya que como todo felino es altamente intuitiva. Si mentís, ella se dará cuenta rápidamente.
Virgo
1. La mujer Virgo es reflexiva, racional, disciplinada, compañera y con un gran sentido práctico.
2. Tenés que saber que se fijará en todos los detalles, nada se le pasará por alto, por este motivo, es muy exigente para elegir pareja. Es tan detallista que le molestan pequeños errores que otros signos no le darían mayor importancia.
3. El hombre que busca tiene que ser casi perfecto porque ella es muy perfeccionista, para conquistarla primero ganá su confianza.
4. Lo más importante es ayudarla a resolver problemas pues tiende a preocuparse en exceso. Tiene que sentir que puede contar con tu apoyo y tu deberás velar para que se preocupe lo menos por las cosas. Tratá de brindarle alegría y diversión.
5. Para seducirla no deberás presionarla, tenés que darle tiempo y dejar que las cosas vayan progresando poco a poco.
6. A las virginianas les gusta el hombre ordenado, bien organizado, que no sea extravagante ni que derroche dinero. Los regalos que le hagas siempre deben tener un sentido práctico.
7. No siempre le resulta fácil expresarse en el amor con la intensidad y la pasión que desearía. Deberías saber que el razonamiento domina sus relaciones.
8. Para conquistarla tendrás que ser gentil, cuidar mucho tu presencia, respetuoso y con un toque de humor y por lo que más quieras: ¡no llegues tarde! porque detesta la impuntualidad.
9. Es la única mujer del zodíaco que puede ser absolutamente práctica y romántica a la vez.
10. Lo que más detesta la virginiana es la hipocresía.
Libra
1. La mujer de Libra es elegante, atractiva, noble, generosa y muy inteligente.
2. Para seducirla deberás brindarle tu compañía entusiasta, decidida e incondicional pues le disgusta mucho la soledad.
3. Es una excelente compañera y le encanta la vida en pareja.
4. La libriana es refinada, femenina y le gusta vestirse bien. Prefiere al hombre de buena apariencia, con modales delicados y que sea caballero. 5. Si tenés una buena posición económica corrés con ventaja, esto no significa que ella es interesada, sino que admira al hombre que logra obtener bienes y posiciones importantes.
6. Sueña con un hombre fuerte, ambicioso, sobresaliente y triunfador. Es muy idealista y por esto muchas veces sufre decepciones, especialmente cuando está enamorada.
7. Tenés que tener en cuenta que las librianitas siempre están dispuestas a ayudar a los demás, a veces dejando de lado sus propios objetivos.
8. Lo ideal es invitarla a fiestas, reuniones, eventos artísticos o lugares distinguidos, ya que le gusta tener una vida social muy activa y siempre va a disfrutar de tu compañía.
9. Tiene un fuerte sentido de la justicia, no soporta las injusticias, la agresividad y los malos tratos.
10. No le gusta sentirse con la presión de tener que elegir entre varias opciones. Es preferible que primero tomes la iniciativa en la elección y luego le consultes su opinión.
Escorpio
1. La mujer de escorpio es emocional, ardiente, sutil, reservada y muy espiritual.
2. Busca un hombre que le haga sentir pasiones fuertes y profundas emociones.
3. Es tan apasionada y sensual como sensible y emotiva por lo que tienes que estar preparado para cubrir esos diferentes aspectos.
4. Tiene una apariencia dulce y sensible, pero en realidad es fuerte y dominante.
5. La escorpiana es extremadamente celosa y desconfiada, jamás te perdonará si le das motivos.
6. Para lograr conquistar su corazón nunca le mientas porque al ser muy intuitiva descubre todo lo que le ocultás.
7. Le gusta el hombre seguro de sí mismo, como lo es ella: fuerte, sutil con insinuaciones, sensual y sincero. No soporta a los débiles ni a los machistas.
8. Tiene un gran magnetismo, siempre hay algo de excitante, dinámico y fascinante en ella envuelta en un cierto misterio.
9. Es muy peleadora y buscará siempre imponerse con sus ideas pero muchas veces lo hace para probar tu fortaleza.
10. Le gusta el poder y todo lo que ama lo integra a su vida de una manera posesiva sin límites.
Sagitario
1. La mujer de Sagitario es independiente, activa, jovial y optimista.
2. Le gustan los deportes, la vida al aire libre y viajar. Ama la naturaleza y la aventura.
3. La sagitariana tiene un carácter firme, es organizada y difícil de influenciar. No trates de quitarle su libertad ni dominarla.
4. El secreto para conquistarla está en divertirla. Si la pasa bien a tu lado, se ríe y se entretiene, caerá rendida a tus pies. Le encantan los paseos diferentes como andar en bicicleta o a caballo.
5. Le gusta el hombre dinámico con el cual pueda compartir aventuras, diversiones, que sea optimista como ella. Deberás estimular su curiosidad y no mostrarle actitudes machistas.
6. No le basta sentirse enamorada, necesita estar segura de que la amas con la misma sinceridad y convencimiento que ella pero ni se te ocurra aparecer de la nada y pedirle que sea tu mujer para toda la vida, es muy posible que huya espantada. Lo mejor es acercarse primero como un buen amigo, y no hablar de ninguna clase de compromiso. La sagitariana confunde con facilidad amistad con amor y viceversa. 7. Tené en cuenta que le huye a todo lo formal. Le gusta bailar y participar de reuniones sociales informales. No sueñes con que se encierre en casa.
8. Como Sagitario es un signo deportista, la recomendación es que la invites a correr o a patinar, ella se divertirá mucho contigo.
9. Es necesario que sepas que la desorganización y el despiste son dos características típicas de este signo.
10. Su franqueza absoluta muchas veces puede ser confundida con falta de tacto.
Capricornio
1. La mujer de Capricornio es cautelosa, tímida, exigente, culta, decidida y metódica.
2. Admira al hombre que logra éxito social o económico porque ella misma aspira a conseguir una posición importante en la sociedad.
3. Al ser calculadora, prudente y muy pensante, es muy difícil de conquistar. Lo primordial es tener mucha paciencia.
4. La cabrita es dominante y ambiciosa. Para seducirla hablale de tus planes para el futuro y tus proyectos. Tienes que demostrarle que tienes metas para superarte en la vida y estarán en la misma sintonía.
5. Le gusta el hombre sólido, serio, responsable, autoritario e inteligente. Para poder tener posibilidades tendrás que ser fiable, fuerte y decidido para transmitirle un gran sentido de la seguridad.
6. Le fascinan los desafíos intelectuales y poner a prueba las capacidades de su pareja.
7. No le agrada el hombre fantasioso o delirante así que tienes que tener los pies bien puestos sobre la tierra. Detesta la vulgaridad y es un poco esnobista, le gusta posicionarse en un alto nivel.
8. Valora las relaciones estables y serias. Necesita que le hables de seguridad, de estabilidad y de algo permanente.
9. Su estilo es tradicional, formal y conservador, no le interesa llamar la atención ni espera grandes reconocimientos.
10. Le esquiva a las manifestaciones públicas de afecto ya que prefiere la intimidad
Acuario
1. La mujer de acuario es independiente, altruista y simpática, original, transgresora y poco convencional. Es la más atractiva y seductora de todo el zodíaco. Se distingue por su manera de pensar, su encanto personal y su inteligencia.
2. Le fascina lo raro, lo inusual y lo insólito. Es curiosa y se siente atraída por todo lo especial, lo distinto y lo misterioso.
3. Le encanta el hombre compasivo, caritativo, humanitario, bondadoso y fraternal.
4. Con la acuariana deberás conquistarla por el lado de la amistad o el compañerismo. Tendrás el camino despejado si compartís sus mismos intereses. Lo ideal es demostrarle que podés ser su amigo.
5. Tené en cuenta que es muy comunicativa y hace amistades con mucha facilidad. Siempre está preparada para ayudar a los demás.
6. Le atrae el hombre original, ingenioso e inteligente. Tenés que mostrarte desinhibido y seguro. Se aburre con un hombre predecible y tranquilo. Para cautivarla tenés que ser un poco excéntrico y muy personal.
7. Son inútiles las mayorías de las estrategias que funcionan con las demás mujeres. Para seducirla primero descubrí cuál es su interés y después avanzar por ese lado.
8. Le disgustan los dramas, las actitudes teatrales o demostraciones exageradas de afecto.
9. Nunca la controles excesivamente porque necesita de su libertad como el aire que respira. Para que se enamore debés dejarla ir y venir a su antojo, es muy libre y le molesta ser controlada todo el tiempo.
10. Ama la libertad por lo cual le cuesta mucho acoplarse a la rutina y las imposiciones de terceros.
Piscis
1. La mujer de Piscis es extremadamente sensible, tierna, femenina, cariñosa, compasiva y romántica.
2. En apariencia es frágil pero tiene una fuerza espiritual muy poderosa. Deberás tratarla con mucha delicadeza, ternura y cariño ya que se ofende con gran facilidad.
3. Al ser muy sensible la podés conquistar con poemas de amor, cartas o mensajitos románticos. El romanticismo siempre es bienvenido.
4. Es compasiva, puedes contarle tus problemas o alguna historia triste de tu vida, eso la conmoverá y abrirá su corazón.
5. Si lográs enamorarla serás la persona más importante del mundo, estarás en el centro de su vida, todos sus sentimientos y pensamientos girarán en torno tuyo.
6. Para conquistar a una mujer de piscis lo ideal es protegerla, mimarla y sobre todo escucharla. Le gusta que la miren a los ojos y sentir que sólo ella es importante para vos.
7. No la lastimes ni la trates con rudeza porque llora muy fácilmente.
8. Rara vez trata de hacer sombra al hombre que está a su lado. Lo único que quiere es que la protejan y se ocupen de ella.
9. Al ser tan soñadora necesita a alguien que le ayude a tocar el suelo pero siempre con mucha sutileza. Tendrás que ayudarla a lograr sus sueños.
10. Se entusiasma fácilmente y muchas veces descubre tardíamente que las maravillosas cualidades que vio en su pareja no existían realmente.

10 abril 2015

Sabías que...

es el sabor umami?
Nuestro gusto puede percibir básicamente 5 sabores: dulce, salado, amargo, ácido y umami, este último no suele ser tan conocido pero el hecho es que existe, ¿qué es? Del japonés que significa sabroso fue descubierto precisamente por el científico Kikunae Ikeda, profesor de la Universidad Imperial de Tokio.
Siendo un sabor más que degustar es difícil de describir, pero podemos decir cuáles son sus efectos… Ayuda a la salivación y su sensación aterciopelada en la lengua estimula la garganta, el paladar y la parte posterior de la boca.
Es el encargado de realza el sabor agradable de una gran cantidad de alimentos.
 El glutamato monosódico junto con el ribonucleótido GMP favorece este sabor que ayuda sobre todo a las personas de edad avanzada, las cuales suelen perder el sentido del gusto y con él, el apetito.
 Nuestra lengua puede degustar el umami desde muy pequeños pues la leche materna lo contiene, luego seguimos haciéndolo cuando comemos pescados, mariscos, carne curada, verduras (como: champiñones, tomates, col china, espinaca, etc.) productos fermentados y añejados o al beber té verde.
 ¿Qué te parece?

07 abril 2015

La otra verdad de los lácteos que nadie nos cuenta.

El cuerpo necesita diariamente 1000 mg de calcio.
Un vaso de leche contiene 280 mg y 50 gramos de brotes de alfalfa 875 mg.
Pero el marketing y nuestras costumbres nos llevaron a consumir leche vacuna para ingerir el calcio que nuestro organismo necesita.
Igualmente, ¿será verdad que necesitamos tanto calcio? ¿Las proteínas de la leche vacuna son compatibles con nuestro organismo?
Según la Asociación Americana Gastroenterológica (AAG) la leche vacuna “es la principal causa de alergias en niños y bebés”.
Esto se debe, entre otras cosas, a que a partir de los 2 años el ser humano comienza a producir menos renina y lactasa, enzimas que ayudan a digerir la lactosa presente en la leche vacuna. Además, varios estudios indican que la gente que sufre de palpitaciones, asma, jaquecas, fatiga y/o problemas digestivos, nota una pronta mejoría al eliminar el consumo de productos lácteos.
Según el Doctor Gabriel Cousens “Finlandia es el país con más alto consumo de leche en el mundo, y también es la nación con la tasa más alta de diabetes insulino dependiente per cápita”.
Resulta al menos interesante comparar a Finlandia con Japón, ya que este último tiene el menor consumo de leche y también la menor tasa de diabéticos. Además, en Japón y China donde casi no consumen lácteos, poseen los más bajos niveles de osteoporosis, además solo el 0,12% tiene cáncer de mama y próstata, mientras que en los países occidentales la tasa supera el 12%.
La falta de calcio no es una preocupación para quienes consumen alimentos de origen vegetal. De hecho, como ya publicamos en varios artículos, las algas, los frutos secos, semillas, hojas verdes, etc. constituyen una buena fuente de este mineral.
Un artículo publicado en el Postgraduate Medical Journal en 1976, reveló que “no se ha verificado que la deficiencia de calcio en el organismo tenga que ver con una dieta con bajos niveles del mismo”.
Entonces, por ejemplo, los altos índices de osteoporosis en las personas que consumen y/o consumieron grandes cantidades de leche vacuna, ¿a qué se deben?
Según varios especialistas, las proteínas de origen animal producen un estado ácido y con alto contenido de fósforo que extrae el calcio de los huesos.
En 1985 la American Journal of Clinical Nutrition (AJCN) realizó un estudio demostrando que “los productos lácteos pausterizados sin agregado de calcio sintético no brindan ninguna protección contra la osteoporosis”. Sí, leíste bien, este estudio se realizó en 1985.
Y la pregunta es, ¿por qué no se difunde esta información? ¿Será porque a muchas industrias no les conviene?
 Dato sumamente interesante es que dos terceras partes de nuestro organismo están constituidas por agua y el elemento que compone el 65% de nuestra estructura física es el oxígeno.
Pero el calcio solamente forma parte del organismo en un 1,4%.
Por lo tanto, en el día de hoy, ¿cuánto oxígeno consumiste? O sea, ¿cuánta fruta, verdura, semillas activadas, brotes, etc. ingeriste? Ahora supongamos que este informe es una locura mística que se me ocurrió escribir en este momento. Y que todos los datos documentados que indiqué son mentiras. Simplemente te invito a que vayas a cualquier jardín maternal y le preguntes a las maestras cuántas veces por mes se enferman los bebes que toman leche materna y cuántas los que toman leche de formula o vacuna.
:: Espero que se siga difundiendo esta información así cada uno la puede analizar y decidir qué hará con su alimentación y la de sus hijos.
¿Por qué tomar leche?
Somos mamíferos, nuestra madre produce leche para nosotros, pero solamente por una etapa de la vida. Nosotros hemos adoptado otra madre, la vaca, le robamos la leche a los becerros y pretendemos tomarla toda la vida.
Cada día escuchamos más acerca de los daños que la leche de vaca y sus derivados causan a la salud humana. Especialmente los quesos crudos de rallar. A través de nuestras investigaciones hemos podido constatar que la leche es un caldo ideal de cultivo para los Estreptococos, unas bacterias que le dan sabor a los quesos, pero que se asocia con infecciones de amígdalas (anginas o tonsilas) y la peligrosísima fiebre reumática. También encontramos Estafilococos relacionados con sinusitis, halitosis, diarreas y muchas otras enfermedades tales como neumonías y meningitis.
La gente la consume, principalmente porque cree que es la fuente natural ideal de calcio. Olvidan que no sólo hace falta este mineral, sino también un fijador de calcio (el fosfato) que debe llegar al organismo a través de unos aceites transportadores: los fosfolípidos. Pero además se necesitan otros nutrientes, como el cobre y la vitamina C, que ayudarán a formar bien la matriz donde se fijará el calcio: el colágeno tipo I.
De la misma manera se necesitarán aminoácidos, magnesio y hormonas. Particularmente la calcitonina, hormona proveniente de la tiroides y la hormona de crecimiento, proveniente de la hipófisis y  parcialmente  del páncreas.
Sin los fosfolípidos suficientes, no se fija el calcio. Es como hacer una columna, con arena, piedras y cabillas, pero sin cemento.
Otra razón por la que la gente consume leche y quesos es por el supuesto contenido en proteínas. La leche de la vaca contiene el triple de proteínas que la leche humana, pero carece de factores, como el DGLA derivado del ácido graso omega 6, que es importante para el sistema inmunológico y el cerebro del recién nacido.
Cuando el becerro cumple un año, es destetado y aprende a comer hierbas y espigas con semillas, ricas en proteínas y materiales como la celulosa y el almidón, que al fermentarse, por acción de las bacterias lactoacidófilas de la panza del animal, le aportará más proteínas y vitaminas.
Los seres humanos estamos diseñados para depender de la leche humana hasta los tres años de edad. Pero antes de esa edad, ya deberíamos estar consumiendo gran cantidad de frutas con sus semillas, germinados y, particularmente semillas oleaginosas, a las cuales nos adaptamos poco a poco, pero que constituyen un alimento ideal para el ser humano pues aportan proteínas, mejor que la carne, leche, queso, huevos, aves y pescado. Muchos niños son alérgicos a la leche de vaca, la mayoría de las veces por no poder digerir la lactosa, después de los dos años de edad. A partir de los dos años de edad habrá deficiencias de lactasa, la enzima que digiere al azúcar de leche. Por eso, muchas personas sienten diarreas, pesadez, gases y otros malestares al consumir leche.
Los descubrimientos científicos poco a poco nos van indicando que la leche de vaca u otros animales, no es un alimento adecuado para los seres humanos.
 He aquí un resumen de algunos hallazgos asociados al consumo de leche y quesos:
Aterosclerosis
La crema de leche es un factor determinante en el origen de aterosclerosis (placas de grasa en las arterias) por su alto contenido en colesterol. El colesterol, junto con triglicéridos oxidados y ácidos grasos trans, que provienen de los aceites refinados y margarinas, forma parte de las lipoproteínas de baja densidad y, especialmente de las “lipoproteínas APO”, cuyo objetivo es depositarse en aquellas arterias que se encuentran debilitadas.
El resultado es que tras varios años de consumo diario de estas grasas, las arterias terminan obstruyéndose. Tres vasos de leche completa contienen tanto colesterol como veintiún (21) tajadas de tocino.
Algunos prefieren la leche descremada, pero cuando se comen un helado de 200 gramos están consumiendo la nata de la leche. ¡Y es como si se comieran 24 tajadas de tocino! Además de los problemas ateroscleróticos se presenta un fenómeno de calcificación de las arterias conocido como “calcicosis”, porque el calcio de la leche, los quesos y las pastillas de calcio tiende a calcificar dichos ateromas o pegostes de cebo de las arterias. Los consumidores de lácteos presentan mas probabilidades de infarto, trombosis y hemorragias cerebrales que ninguna otra persona. Según revelan las estadísticas la leche es el alimento que se vincula más directamente a los infartos del miocardio, el calcio de la leche se deposita en las arterias y las endurece.
Envejecimiento prematuro
Por la razón antes expuesta, al obstruirse las arterias, disminuye la oxigenación tanto en el cerebro como en las glándulas endocrinas. La hipoxia (escasez de oxígeno) va destruyendo las neuronas. De la misma manera, las glándulas endocrinas se calcifican, pierden funcionalidad, disminuyendo la producción de hormonas. La pérdida de neuronas y de hormonas significa decrepitud: pérdida de memoria, facultades, potencia sexual, energía y le abre las puertas a todas las enfermedades degenerativas. Si al consumo de quesos y leche se le suma el hábito de fumar y el consumo de “aguas negras” la degeneración arterial y el envejecimiento y pérdida de la potencia sexual están garantizados.
Alergias
Además de la alergia a la lactosa, debido a la presencia de 25 diferentes proteínas en la leche que pueden inducir rechazo, la leche es considerada una de las principales responsables tanto de las alergias cutáneas como de los bronquios. Es un inductor del asma. Un 70% de niños llega a padecer erupciones cutáneas causadas por la leche
Artritis Reumatoide
La leche, pero más aun los quesos, y en especial los crudos, se asocian a la fiebre reumática. Pero aun cuando se la trate con antibióticos y los estreptococos beta hemolíticos desaparezcan, los linfocitos siguen atacando en las articulaciones y ahora el diagnóstico cambia, pero la incapacitación continúa… La artritis está invadiendo a los niños en forma epidémica y al parecer no se hace nada. Una de las medidas salvadoras sería prohibir la producción y venta al público de quesos crudos. En un queso puede haber microbios de tuberculosis, E-coli, y miles de diferentes microorganismos más.
Asma
Los lácteos estimulan las alergias respiratorias, adenoiditas, amigdalitis y el asma. Cuando a las personas con estos padecimientos se les sugiere, casi se les ruega, que por una temporada se abstengan de leche y sus derivados, el resultado es sorprendente. Una enfermedad “incurable” como el asma, se puede curar definitivamente, a veces con la ayuda de tratamientos inmunoterápicos naturales, como la ortigoterapia, garantizan una curación rápida en un 100% de los casos ¡en unos 15 a 20 días! leche mala para la salud
Litiasis renal (Piedras en los riñones)
La leche, al no contener fosfolípidos que transportan al fosfato, que es el fijador natural de calcio en nuestros huesos, no puede ayudar mayormente al crecimiento de huesos y dientes en los humanos.
Sin embargo, la creencia de que la leche y los quesos fortalecen los huesos es un mito que cuesta dejar a un lado. Si hay alguna dictadura sabrosa, es la del queso. Pero ¡cómo produce enfermedades! El calcio de la leche se asocia a un enorme conjunto de enfermedades: artritis, artrosis, cataratas, glaucoma, retinopatías, calcicosis de las arterias, cálculos renales, calcificaciones en glándulas mamarias, tiroides, útero, próstata, etc.
Osteoporosis
La gente cree que para combatir la osteoporosis necesitan tomar abundante cantidad de leche, quesos y, por si fuera poco, pastillas de calcio.
En los casos comprobados,además, les agregan sustancias sintéticas peligrosas como el alendronato, el cual puede afectar el funcionamiento normal de las mitocondrias en todas las células, producir menos energía (ATP) y conducir a los infartos y al cáncer. Pero el resultado más palpable del consumo de lácteos por los adultos y personas de la tercera edad no es otro que el de la arteriosclerosis y calcinosis, como ya hemos explicado. Las mujeres no dejan la osteoporosis, y los hombres tampoco, aunque traguen toneladas de leche. Sólo en Estados Unidos, donde se bebe un litro diario de leche en promedio, hay más de 30 millones de mujeres con osteoporosis. Los países con mayor consumo de leche del mundo (USA, Inglaterra y Suecia) son los que tienen una mayor incidencia de osteoporosis. Los países con mayor consumo de leche son los que sufren más osteoporosis, pero en países asiáticos donde no se consume leche no aparece esta enfermedad. En países como China y Japón donde apenas se consumen lácteos la incidencia es escasa.
Anemia
Al producirse micro hemorragias intestinales, provoca pérdidas de hemoglobina en bebés e infantes, lo que genera una terrible anemia aguda.
El otro problema de los bebés alimentados con leche de vaca, es que llegan a sufrir de disbacteria, es decir, carencia de las bacterias adecuadas, que contiene la leche humana. Al desaparecer las bífidobacterias y los lactobacilos acidófilos fermentativos, no pueden asimilar adecuadamente el hierro En la siguiente tabla podemos apreciar las necesidades de hierro en niños y madres:
Niños 0 a 3 meses: 1,7 mg
Niños, 4 a 12 meses: 7,8 mg
Niños 1 año 6: 1 a 9 mg
Mujeres: 15 mg
Embarazadas: 20 mg
Infecciones bacterianas
La leche es un caldo de cultivo ideal para las bacterias. No sólo las benéficas bífidobacterias y lactobacilos acidófilos, que se pueden cultivar en otros sustratos vegetales, sino el bacilo de Koch, productor de la tuberculosis, y clostridios productores de gangrena, tétanos y otras enfermedades mortales, la E-coli, que puede generar diarreas, si invade las vías urinarias puede producir Insuficiencia Renal y hasta matar.
También se pueden desarrollar virus, hongos y cualquier otra clase de microorganismo.
La pasteurización no destruye todas las bacterias y pasado cierto tiempo, ya la leche está nuevamente cargada de microorganismos.
Las autoridades sanitarias permiten un máximo de 10,000 bacterias por gramo en la leche en polvo. Una bacteria bastante rara está aumentando de año en año: Se trata de Listeria monocytogenes Es tan resistente que ha sobrevivido a 11 pasteurizaciones seguidas de la leche. Estas bacterias también sobreviven a las bajas temperaturas. Su hábitat es el suelo y el agua, pero los animales pueden transportar la bacteria aparentemente sin enfermarse, pero al ser ordeñadas las vacas, o sacrificados para consumir su carne, el público se expone enfermarse, al consumir alimentos del origen animal tales como carnes y productos lácteos. Los Estafilococos son una familia muy grande de bacterias que causan entre otras enfermedades: acné, sinusitis, cistitis, meningitis, diarreas severas, neumonías, etc. Se cultivan de maravilla en la leche y quesos.
Diabetes
Es una de las enfermedades más fáciles de controlar con drogas, pero no sus secuelas: retinopatía diabética y cataratas; arteriopatía diabética, es decir, formación de ateromas (pegostes de cebo en las arterias junto con placas de calcio, especialmente en los miembros inferiores, lo cual conduce a gangrenas y amputación de las piernas (generalmente los diabéticos se mueren “por cuotas”). Nefropatía diabética, es simplemente una tendencia de los diabéticos a sufrir insuficiencia renal. El consumo de leche y pollo está muy asociado a la creciente incidencia de diabetes, tanto la tipo I, o insulinodependiente, como la tipo II, asociada a deficiencia en los receptores de insulina en el hígado, músculos y células adiposas. Se ha observado degeneración grasa del páncreas y del hígado en casi todos los pacientes diabéticos.
Leucemias
Según se ha comprobado oficialmente, entre un 40 y un 60 % de las vacas lecheras padece de leucemia. Posiblemente las verdaderas cifras se aproximen al 80 o 90 %,importa cual sea la cantidad verdadera de vacas enfermas, las autoridades, respaldando a la industria ganadera, sostienen que no se ha comprobado que la leucemia bovina se transmita a los humanos. Posiblemente no estén dispuestos a comprobarlo nunca. Como siempre, un agente externo tiene la culpa, han acusado a un virus, de tal problema.
También se sospecha que las mezclas de antibióticos a las cuales estos animales son sometidos son los verdaderos causantes. Posiblemente ambas investigaciones están en lo cierto, las leucemias pueden deberse a diferentes causas. Supongamos que una causa esta en algunos virus, como el “retrovirus de la leucemia bovina” (VLB) el cual es, normalmente, inactivado por la pasteurización pero no altera su estructura genética. Los defensores del consumo de leche sostienen que la pasteurización destruye o inactiva al virus y por lo tanto no hay riesgo para los humanos. Este virus y muchos otros, que se transmiten a través de la leche, siguen invadiendo a los consumidores ya que sobreviven a la pasteurización. Según las informaciones que hemos recibido, una investigación independiente, realizada en cartones de leche comprados en varias tiendas del Estado de California, USA., fueron llevados a laboratorios, también independientes, donde la leche fue analizada. ¡Encontraron que 80% de la leche contenida en los cartones tenían virus vivos de leucemia! ¡La pasteurización no mató los virus! Las mayor incidencia de leucemia aparece en niños, jóvenes, y ordeñadores. La tesis de que los antibióticos están relacionados al problema de la leucemia no se invalida por los argumentos anteriores.
Para combatir las mastitis, la vaca recibe hasta 80 antibióticos diferentes. (Newsweek, 28 Marzo, 1994, p.48) Parte de esos antibióticos pasan a la leche; y a la larga crean una resistencia bacteriana en el consumidor y un enorme desorden en el Sistema Inmunológico. Cuando se ordeñan vacas con mastitis, lo cual ocurre muy a menudo en las lecherías industriales, la leche sale contaminada con pus y sangre. ¡Esa leche no se pierde con ellas se fabrica queso! Pude comprobarlo en una visita que hice en el 2006 al Estado de Oregon en USA, donde había un establo con más de 8.500 vacas y un obrero ordeñador a quien entrevisté, me informó que desde que trabajaba en esa lechería no había llegado más leche a su casa, porque ordeñaban vacas con mastitis y frecuentemente la leche salía mezclada con pus y sangre y ¡Esa era la que usaban para fabricar queso!
Los quesos crudos de los países latinoamericanos no se quedan atrás, sobre todo los de rallar.
A pesar de ser muy sabrosos, por lo salado, están cargados de microorganismos, la mayor parte de ellos patógenos. Es como comer carne podrida.
Generalmente las infecciones de amígdalas (amigdalitis o anginas) son ocasionadas por unos microbios conocidos como ESTREPTOCOCOS y ESTAFILOCOCOS, los cuales se transmiten, principalmente a través de los quesos crudos, viejos y salados, tales como el llanero, de rallar y “queso de año” en Venezuela; el “costeño, en Colombia; y así, en cada país cambian de nombre, pero estos microorganismos pueden ocasionar enfermedades. Los estreptococos causan fiebre reumática, daños a las válvulas del corazón y el sistema nervioso.
Los estafilococos causan sinusitis, diarreas, neumonías, meningitis, acné, etc. EVITE el consumo de estos quesos y no se los dé jamás a los niños.
Si pudiéramos entender que la leche no es un alimento para toda la vida estas enfermedades dejarían de ser un problema de salud pública. Además, necesitamos sólo la leche humana, diseñada para mejorar el cerebro y no leche de vaca, diseñada para desarrollar la musculatura del becerro. Disminuirían las probabilidades de infartos e hipertensión arterial.

Fuente: http://www.taringa.net/post/salud-bienestar/15291317/La-otra-verdad-de-los-lacteos-que-nadie-nos-cuenta.html

04 abril 2015

7 beneficios del humus que te harán amarlo aún más

Garbanzos, pasta de sésamo, jugo de limón, ajo fresco, paprika y aceite de oliva. Por si no sabías, estos son los ingredientes que suelen formar parte del humus. Esta preparación nació en el Medio Oriente y hoy en día es típica en países como Siria, Israel y Turquía. No obstante, el humus es degustado alrededor de todo el globo. ¡Y no solo por ser una delicia!; también, tiene muchos beneficios para la salud.
1 Mucha fibra
El humus es una fuente de fibra excepcional. ¿Sabes lo que esto significa? Que te ayudará a regular el funcionamiento de tus intestinos, que mejorará ampliamente tu digestión y que, al potenciar tu metabolismo, contribuirá a que te desprendas de esos kilitos de los que tanto quieres liberarte.
2 Pura proteína!
¿Eres vegetariana? Entonces, ¡considera condimentar tus días con humus! Esta comida te aportará muchas de las proteínas que la carne te proporcionaría. De esta manera, podrás fortalecer la salud de tu sistema circulatorio, la de tu piel y la de tus huesos.
3 Colesterol en equilibrio
Los garbanzos, uno de los principales ingredientes del humus, poseen un gran poder: reducen los niveles de colesterol “malo”. Esto se debe a que carecen de grasas saturadas. Pero, ¡esto no es todo! Los garbanzos son, por otro lado, muy efectivos para regular los niveles de azúcar en sangre.
4 Peso saludable
Como ya mencionamos, el humus representa una muy buena alternativa para disfrutar de un peso saludable. ¡Y no solo por su riqueza de fibra! También, por todas las grasas monosaturadas que contienen. En diversos estudios, estas han demostrado ser de particular ayuda para eliminar la grasa abdominal.
5 Huesos fuertes
 Tanto los garbanzos, como la pasta de sésamo son ingredientes que destacan por su cantidad de calcio. Y, como ya sabes de memoria, este nutriente es vital para evitar que tu salud ósea se fracture.
Por este motivo, es muy importante que acudas a él con frecuencia, sobre todo si estás viviendo tus años dorados. Solo así podrás mantenerte a salvo de la osteoporosis.
6 Salud de hierro
¿Andas buscando una buena fuente de hierro? ¡Otro motivo más para acudir al humus! Esta preparación facilitará la llegada de oxígeno a todas las células de tu cuerpo, y te ayudará a espantar a la anemia y sus molestos síntomas.
7 Seguridad para alérgicos
Hasta ahora, nos estuvimos refiriendo a todas aquellas cualidades que el humus. Para finalizar, cambiaremos de perspectiva y nos detendremos por un momento en aquello de lo que carece. Entonces: no posee gluten, ni frutos secos, ni ningún tipo de productos lácteos. Esto lo convierte en un alimento nutritivo súper seguro para quienes sufren de alguna alergia alimenticia.
¿Qué tal?
Con todos estos beneficios del hummus, no queda otra que intentar incluirlo en tu dieta. Por si fuera poco, no es difícil de prepara ni realmente costoso. ¿A qué estás esperando?